Wir leben alle nur einmal.


Aber wir streben alle nach einem gesunden und langen Leben.


Gesunde Ernährung & Sport hilft dir dabei.


Was ist dir deine Gesundheit wert??!!


Wir geben genug Geld für irrsinnige Sachen aus.


Investiere du dein Geld sinnvoller.


Jetzt kommt endlich mal deine Zeit.


Lass dich beraten.


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- Vegetarische & Vegane Ernährung - gesunde Ernährung ohne bzw. wenig tierischen Produkten

- Ernährung für Kinder & Jugendliche - optimale Ernährung für jedes Alter, auch bei gesundheitlichen Problemen

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-  alle Fragen rund um gesunde Ernährung, Gewichtsreduktion oder Ernährungsumstellung


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1. „Gastrointestinal Distress“ (Magen-Darm-Probleme)


Das ist das Hauptthema Nummer eins. Viele Läufer müssen Rennen abbrechen, weil der Magen bei hoher Belastung und Hitze streikt.


  • Dein Fokus: Osmolarität von Getränken, Verträglichkeit von Gels vs. Riegeln, „Train the Gut“-Strategien (den Darm an Nahrung unter Belastung gewöhnen).
  • Coaching-Ziel: Ein Plan für einen beschwerdefreien Magen.


2. Das „Energiemanagement“ beim Ultra (Pacing der Zufuhr)


Anfänger unterschätzen oft, wie viele Kohlenhydrate sie pro Stunde wirklich benötigen und "laufen leer" (Hungerast).


  • Dein Fokus: Berechnung der g/KH pro Stunde (60g, 90g oder mehr?), Glykogenspeicher-Management und die Rolle von Fett als Energieträger bei niedriger Intensität.
  • Coaching-Ziel: Eine klare Strategie: „Wann esse ich was?“.


3. Hydrierung & Elektrolyte (Salzhaushalt)


Besonders bei langen Läufen im Sommer führen Krämpfe oder Hyponatriämie (Salzmangel) oft zum Abbruch.


  • Dein Fokus: Individuelle Schweißraten-Bestimmung, die Bedeutung von Natrium und Magnesium, Wasserzufuhr vs. Elektrolytzufuhr.
  • Coaching-Ziel: Ein individueller Trink- und Salzplan.


4. Regeneration & Entzündungshemmung


Trailrunning belastet die Muskulatur durch die Downhills (exzentrische Belastung) extrem.


  • Dein Fokus: Das „Window of Opportunity“ nach dem Lauf (Protein + Kohlenhydrate), antientzündliche Ernährung (Omega-3, Antioxidantien), Mikronährstoffe für Sehnen und Bänder.
  • Coaching-Ziel: Schnellere Erholung zwischen den Trainingseinheiten.


5. Alltagsernährung für das Training (Body Composition)


Viele wollen ihr „Renngewicht“ optimieren, ohne Kraft zu verlieren.


  • Dein Fokus: Nährstoffdichte, „Periodized Nutrition“ (mehr Kohlenhydrate an harten Tagen, weniger an lockeren Tagen), Vermeidung von RED-S (Relatives Energiedefizit im Sport).
  • Coaching-Ziel: Ein gesunder, leistungsfähiger Körper für das tägliche Training.


Ein konkreter Paket-Vorschlag für dich:


"Trail-Nutrition Starter-Paket"


  1. 60 Min. Beratung: Analyse der aktuellen Gewohnheiten.
  2. Verpflegungs-Protokoll: Analyse eines „Long Runs“ des Kunden.
  3. Wettkampf-Fahrplan: Ein Dokument für den Rucksack (z.B. „KM 10: Riegel, KM 20: Gel...“).


  Mein Preis-Pauschalpreis:     199 €



Ausdauersport-Paket - individuell -

Energy Management (oder Energiemanagement)

  • Ich zeige dir, wie du deinen Tank über Stunden stabil hälst.

Train The Gut (Darm-Training)

  • Das ist das Trend-Thema im Ausdauersport. Meine Expertise hilft dir bei der Lösung von Magen-Darm-Problemen unter Belastung – dem größten Pain Point von Triathleten und Trailrunnern.

Race Day Nutrition (Wettkampfverpflegung)

  • Das ist ein Suchbegriff mit hoher Relevanz. Jeder Sportler sucht kurz vor dem Event nach der perfekten Strategie für den Renntag.

Metabolic Efficiency (Stoffwechsel-Effizienz)

  • Es spricht die ambitionierten Sportler an, die ihren Fettstoffwechsel optimieren wollen, um nicht nur von Gels abhängig zu sein.

Recovery Fueling (Regenerations-Ernährung)

  • Es deckt die Zeit nach dem Sport ab. Es verspricht dir, dass du durch meine Tipps schneller wieder fit für das nächste Training in Wiesensteig und im Rest der Welt bist.


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